Sytuacja się wyjaśniła i wszystko już śmiga. Winowajcą było.... WiFi w Shield. Podłączenie kablem natychmiast rozwiązało wszystkie problemy z wolnym działaniem Kodi.
O tyle to bez sensu że mam w domu bardzo szybką sieć WiFi, 4 x AP w standardzie WiFi7 podłączone kablem 10Gbps do głównego switcha w mojej "serwerowni", i po wifi mam transfery 2-3 razy wyższe niż po przewodowym 1Gbps Ethernet który Shield obsługuje.
Cóż...